Grillivartaat
Grillivartaisiin voidaan käyttää kaikenlaista lihaa. Älä kuitenkaan laita erilaista kypsymisaikaa vaativia lihapaloja samaan vartaaseen. Laita kukin laji omaan vartaaseensa ja grillaa erikseen.
Vihannekset
Keitä valitsemiasi vihanneksia noin 1 minuutin ajan, huuhtele kylmäksi ja kuivaa ne. Laita vihannekset folioon voinokareen kera, taita folio kiinni ja grillaa noin 8-10 minuuttia tai laita vihannekset suoraan grilliin muutamaksi minuutiksi.